Controles alimentarios en Reconquista: Resultados de la última semana

La Secretaría de Control Público y la ASSAL realizaron inspecciones alimentarias en Reconquista del 19 al 25 de agosto.

La Secretaría de Control Público, junto con la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Reconquista, intensificó las inspecciones en comercios locales durante la semana del 19 al 25 de agosto. Estos controles tienen como objetivo asegurar la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a la mesa de los ciudadanos.

En total, se realizaron 45 inspecciones en distintos puntos de la ciudad, enfocándose en establecimientos de venta de alimentos frescos y procesados. Las auditorías incluyeron la verificación de las condiciones de almacenamiento, la correcta manipulación de productos y el cumplimiento de las normativas de higiene.

Como resultado de estos controles, se detectaron irregularidades en un 15% de los locales inspeccionados, los cuales recibieron notificaciones para corregir las deficiencias. Además, se incautaron productos vencidos y mal etiquetados, retirándolos del mercado para proteger la salud pública.

Las autoridades destacaron la importancia de estos operativos para mantener altos estándares de seguridad alimentaria y reafirmaron su compromiso de continuar con las inspecciones periódicas. Los ciudadanos pueden colaborar reportando cualquier irregularidad a los organismos correspondientes.