La Quinta Vera gana concurso nacional con un innovador proyecto

El proyecto «Sabores: Unidad Productiva» de la Asociación Civil «La Quinta» fue premiado a nivel nacional, recibiendo 2 millones de pesos en financiamiento.

Javier Barbona, representante de la asociación, anunció en Radio Amanecer que su proyecto fue seleccionado entre 50 iniciativas de todo el país en el marco del Programa de Fortalecimiento de Unidades Productivas. Esta financiación permitirá mejorar y ampliar los servicios de sus talleres.

«Sabores: Unidad Productiva» incluye el taller «Sabores: Aprendiendo a Cocinar», que capacita en cocina, panificación y repostería para adolescentes, jóvenes y adultos, promoviendo la inclusión social y generando oportunidades laborales en Vera.

Con más de 13 años de trayectoria, el proyecto no solo forma a futuros profesionales gastronómicos, sino que también contribuye al desarrollo social y económico local. La nueva financiación facilitará la compra de mobiliario y herramientas, mejorando la calidad de las capacitaciones y beneficiando a la comunidad en su conjunto.