Una familia tipo necesitó $597.871 para cubrir la canasta alimentaria en Reconquista

Durante el mes analizado, los precios de los alimentos registraron un incremento del 2,18%

La Municipalidad de Reconquista dio a conocer el relevamiento mensual de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) correspondiente a noviembre de 2025, elaborado por la Oficina de Estadísticas y Censos, dependiente de la Coordinación de Vinculación Productiva.

Durante el mes analizado, los precios de los alimentos registraron un incremento del 2,18%, manteniendo la tendencia de subas moderadas observada en los últimos meses y configurando un escenario de relativa estabilidad dentro del contexto económico general.

Según los valores obtenidos en supermercados de la ciudad, una familia tipo —integrada por dos adultos y dos niños— necesitó $597.871 para cubrir la canasta básica alimentaria, cifra que representa el monto mínimo indispensable para garantizar una nutrición adecuada.

Principales variaciones dentro de la canasta

El relevamiento incluyó productos de todos los rubros alimentarios. Entre los datos más destacados del informe se encuentran:

Carnes y embutidos: cortes como la aguja de novillo, el asado y el peceto mostraron incrementos, mientras que otros, como la carne molida común, registraron bajas.

Lácteos y aceites: la manteca y el queso cremoso presentaron variaciones mixtas, con subas en algunos comercios y bajas en otros.

Infusiones y azúcar: el azúcar mantuvo aumentos en todas sus presentaciones, mientras que el café molido mostró diferencias significativas entre precios máximos y mínimos.

Frutas y verduras: productos como la cebolla, el tomate y la zanahoria continuaron con oscilaciones marcadas, reflejando la estacionalidad del sector.

Panificación y pastas: el pan común y los fideos secos mostraron variaciones moderadas, con precios que se mantienen dentro de los rangos habituales del mercado local.

Estos datos permiten observar la dispersión de precios entre comercios y la incidencia que tienen los productos frescos en la variación mensual de la canasta.

Herramienta clave para el diseño de políticas públicas

La Municipalidad destacó que este monitoreo periódico resulta fundamental para contar con información actualizada sobre la evolución del costo de vida en Reconquista. Además, constituye una herramienta esencial para orientar políticas públicas destinadas a acompañar y fortalecer a las familias de la ciudad.