Argentina vuelve a exportar a la UE tras recuperar el estatus sanitario libre de influenza aviar
La medida quedó oficializada mediante la publicación del Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1813 en el Diario Oficial del bloque europeo.
El martes 28 de julio de 2026, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación confirmó que la Unión Europea reabrió el mercado para la exportación de carne fresca aviar argentina.
Gracias a esta resolución, el país podrá retomar los envíos de carne y productos aviares frescos a partir del 17 de agosto de 2026. El aval internacional se logró luego de que Argentina recuperara su estatus zoosanitario de país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en conformidad con los parámetros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
TRABAJO ARTICULADO Y RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL
El restablecimiento de este destino comercial fue el resultado de una labor conjunta entre el SENASA, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, la Cancillería y la cadena avícola, que incluyó diversas misiones oficiales al continente europeo en los últimos meses. Estas gestiones permitieron demostrar la efectividad del sistema sanitario nacional para controlar y erradicar los brotes de la enfermedad.
El bloque europeo representa un destino estratégico debido a sus exigentes estándares de inocuidad y sanidad. Su reapertura fortalece la posición de los productos argentinos en el exterior y genera mayor confianza para abrir o consolidar otros mercados globales, destacándose Países Bajos, España y Alemania entre los principales compradores de la región.
CLAVE PARA EL COMERCIO EXTERIOR Y EL MERCOSUR
Esta decisión cobra un valor significativo de cara a la entrada en vigencia del Acuerdo Mercosur–Unión Europea, ya que le permitirá al país hacer uso pleno de la cuota preferencial para carne aviar estipulada en dicho tratado.
Como antecedente, durante el año 2025, las ventas de carne aviar hacia la Unión Europea —que abarcan carne sin trocear, cortes y despojos comestibles congelados— superaron los USD 14 millones, registrando un crecimiento del 32 % en comparación con 2024. Este avance constituye un paso fundamental para la reactivación del sector y ratifica la calidad y confiabilidad de la sanidad argentina a nivel internacional.
